Plain røre med litt sitron først, og så litt kakaopulver i resten av røra etter å ha fylt et brett. Pyntet med jordbærmousse og strøssel.
Vi kjøpte minimuffinsbrett på Åhlens i dag, og kan konstatere at der én cupcake gjerne er mer enn nok så kan man spise både to og tre cupcakes.
1 kommentar:
Det høres veldig friskt og godt ut med jordbærmousse på muffins. Jeg pleier å bruke smørkrem, men det blir litt for mektig. Du kunne vel ikke være så snill og dele oppskriften på den jordbærmoussen?
Legg inn en kommentar