Rabarbrapai

Sannsynligvis verdens beste rabarbrapai. Dessverre med rabarbra høstet av en ubetenksomt plassert rabarbrakvast som heller ikke i år klarte å produsere mer rabarbra enn såvidt nok til en pai. Nå har jeg flyttet den til et sted hvor den forhåpentligvis vil trives bedre og håper at jeg om noen år kan fylle fryseren med denne deilige paien slik at vi midtvinters kan kose oss med smaken av sommer.

Paien serveres med paispaden i arvesølv som vi fikk i bryllupsgave, selvfølgelig med is og en god kopp kaffe til.