lørdag, juli 28, 2012

Cupcakes

Plain røre med litt sitron først, og så litt kakaopulver i resten av røra etter å ha fylt et brett. Pyntet med jordbærmousse og strøssel.

Vi kjøpte minimuffinsbrett på Åhlens i dag, og kan konstatere at der én cupcake gjerne er mer enn nok så kan man spise både to og tre cupcakes.

1 kommentar:

Anne-Lill sa...

Det høres veldig friskt og godt ut med jordbærmousse på muffins. Jeg pleier å bruke smørkrem, men det blir litt for mektig. Du kunne vel ikke være så snill og dele oppskriften på den jordbærmoussen?